【下午茶】Die flugel cafe(辛亥店) – 廚房前的小空間 @ 公館
隱藏在捷運台電大樓巷弄中的Die flugel cafe，放在口袋名單中超過一年了吧
久聞它的德式手工蛋糕很誘人，一直到最近才有機會來嚐嚐看～
別懷疑，Die flugel cafe的外觀就是這樣的簡單公寓
如果不是拿著地址挨家挨戶的找，還真的一轉眼就錯過了
連標示都沒有入口，推門進去時有種私闖民宅的神祕感
進去的感覺是別有洞天呢～
搭上了遮雨棚的前門引進了午後溫暖的陽光
散落的木質桌椅還有布沙發與店內的悠閒氣氛顯得協調
一進門就有女主人親切的問候，請我先選個座位再去挑蛋糕
這彷彿像在家裡般自在的感覺立刻讓我喜歡上了
這裡的低消是每人一杯飲料
飲料的種類從咖啡，花果紅茶到酒精飲料都有
Die flugel cafe的蛋糕是德式手工蛋糕
不同於法式蛋糕的華麗或是日式蛋糕的精緻
Die flugel cafe的蛋糕讓我想起在英國留學時
每到周末外國室友們在廚房做的手工蛋糕
很樸實、很簡單也很美味～
Die flugel cafe每日提供的蛋糕種類都不同
有興趣的人可以加入ＦＢ，每天掌握第一手消息
放在木檯子上的是溫蛋糕，另外還有一些冷蛋糕的種類在冰箱裡面
今天有搭配萬聖節推出的南瓜派呢～
*~ 荔枝冰紅茶 ~*
無糖的荔枝冰紅茶，聞起來有淡淡的荔枝香味，喝起來味道就淡多了
*~ 覆盆莓溫蛋糕 ~* 140元
店家推薦的覆盆莓溫蛋糕，加熱後的微溫蛋糕配上手工奶油跟覆盆子醬
溫熱紮實的蛋糕與輕盈奶油在口中的酸甜口感，真的好好吃唷
Die flugel cafe的蛋糕有個優點就是不會太過甜膩
就算是平常不嗜甜食的人應該也會喜歡
安安靜靜的午後，搭配上甜點和一本書就是完美的周末了
最後因為蛋糕太好吃了，所以忍不住外帶了一塊伯爵茶蛋糕回家
忘記拍照，所以借用了店家FB上的照片
綿密的伯爵茶蛋糕真的有濃濃的伯爵茶味呢
當作早餐吃掉真的是太奢侈了~
這樣的好地方，我想還會不停的回訪，直到把所有的蛋糕都嚐過一遍為止吧～
餐廳名稱：Flugel Cafe
地址：台北市大安區辛亥路一段34巷3號
電話：0928-080-973
營業時間：週一 – 週五: 14:00 – 21:00
週六: 13:00 – 21:00 週日: 13:00 – 19:00(不定休)
其實我也有買那本”日本藥妝失心瘋” 哈哈^O^
你應該直接跟我借就好了~~
哈~其實這本也是我同事借我的啦,不是我買的^^
覆盆莓溫蛋糕~看起來好誘人喔!!(流口水ing)
有機會我也要去>O<
這家店的招牌蛋糕我也還沒吃過呢~下次一起去!!
那本書叫日本藥妝失心瘋對吧
整個模糊焦點ㄟ我XD
你眼睛也太厲害了吧~~~~XD