09 10.2009 09 曼谷．天使之城

【09曼谷．天使之城】- DAY5 辣翻天的道地美食 Yum Saap 媽媽麵

CITADINES S16àSIAM DISCOVERYàMBK SHOPPING MALL
àSIAM CENTERàSIAM PARAGONàSIAM SQUAREàSOMTAM
àCHANG FOOT MASSAGEàMANGO TANGO

MBK是一家位在Siam一級百貨戰區的一間老字號平價賣場
和Siam Discovery百貨中間有空橋相連

在空橋上面拍到的外觀就是第一張圖的蛋型招牌
這裡有2000多間的獨立店家,還有100多攤的美食小吃
在最上面還有超豪華的美食街

因為這裡其實有點像是西門町的萬年百貨或是以前的光華商場
什麼都賣,什麼都不奇怪….各種平價服飾 3C產品這裡通通都有
不過整體賣場的感覺乾淨明亮,裡面還有不少綠色植物的造景
逛起來比較不會感到太過狹窄或是不舒服

但是我們踏進這裡可不是為了要買3C商品
是為了這裡超級豐富的小吃街

Yum Saap媽媽麵 是我們今天的目標

Yum Saap媽媽麵是一間連鎖的道地泰式店家
在MBK 6樓還有BIG C4樓美食街可以找到

既然名字有個麵字,當然菜色就是以各式各樣的麵類為主
不過重點是,這些餐點都非常的具有“泰式風味”
不敢吃辣的人還是三思而後行吧@@

MENU都有精美的圖片還有中文…
不過這個中文名稱不知道是誰取的,惹人發噱的效果倒是不錯
來看看有什麼怪名稱…”媽媽色拉” “酸辣肉媽媽” “干炒媽媽“….
看完這些菜名應該不難了解它為什麼叫做媽媽麵了

*~媽媽色拉~* 59B

雖然他的主食不過就是泡麵,但是看看裡面的香料
辣椒洋蔥絞肉還有火腿,看起來平凡無奇,但是吃下去真的讓我大喊”媽媽咪阿”
才吃不到4分之ㄧ盤的麵我就被辣到眼淚鼻梯直流,嘴巴整個腫起來
但是又酸又麻又辣的感覺又讓人忍不住一口一口接著吞

現在看到照片裡的這盤麵還是會有口水大量分泌的感覺出現

*~清湯掛麵~*
哈這名字我亂取的啦,因為我忘記叫什麼了?

這碗麵是彭小姐選的,
點下去的時候我還在心理滴咕說來這裡就是要吃辣死人的媽媽麵阿
點什麼湯麵,看起來很普通ㄟ~

恩….我只能說他真的很普通,但是他救了我一命
因為我大概有一半的媽媽色辣給了彭小姐,向他換了這碗不辣的湯麵來
只能說彭小姐有遠見,不然整盤媽媽色拉吃下去我可能會噴火吧

*~炸雞~*

因為前幾天在Greyhound吃到的炸雞實在太美味
所以今天看到又忍不住再點一次,這裡的炸雞口感就比較像是麥當勞的麥脆雞
不難吃,但是也沒什麼特別的

我們兩個人還合點了一杯甜死人的錫蘭紅茶,
而且點下去之後才發現我們是笨蛋

看看隔壁桌的飲料和我們有什麼不一樣??

看出來了嗎??人家都是點白開水阿
只有我們是阿呆點紅茶

看看圖片中一箱箱YUM SAAP包裝的礦泉水
大家就可以想像這裡的麵多帶勁,連水都有自己的包裝@@
看樣子賣礦泉水應該佔這間店不少的營業額吧!

其實媽媽麵說穿了就是用泰式泡麵加一些配料和香料煮成的
一份約60元左右的金額其實也不算便宜(畢竟它只是泡麵)
不過這種爆炸性的口感自己買回家也弄不出來就是了