這次母親節蛋糕的盒子跟提袋也蠻別緻的

尤其綁在蛋糕盒上的緞帶是藏在盒子的底層
只要抽出來就可以用了
真的很特別~(也有可能是我少見多怪啦!)

一回家就迫不及待的開箱

6吋蛋糕的份量 剛剛好夠我們一家五口吃
(只不過吃ㄧ輪就沒了,有點意猶未盡)

上面用果泥呈現的拉花效果很漂亮
整個蛋糕很有夏天的感覺

在蛋糕的周圍也綁了一圈粉紅色的絲帶唷~
並且用塑膠片保護好
但是因為我騎車回家 路上實在顛簸阿
最後蛋糕還是缺了一角

蛋糕盒的下面也貼心的放了 蛋糕盤 刀叉 蠟燭 還有一張小卡片

不過切蛋糕當然還是要用專業的
去年在統一特賣會上買的星巴克蛋糕專用刀 一把25元
記得以前買蛋糕有時候會送刀子的
不過這次母親節並沒有

芒果乳酪蛋糕用的是輕乳酪
上面厚厚的一層芒果慕斯 內夾酸甜的覆盆莓果醬
撲鼻就是一陣果香味

加上輕乳酪 口感上的層次很豐富
吃起來真的是很開胃
(用開胃來形容蛋糕好像怪怪的)

但是最近天氣真的很悶熱
吃到這樣甜而不膩的蛋糕已經很開心了

最底下還有一層好吃消化餅乾 提升的口味的變化度

這次的芒果乳酪蛋糕
多層次的口感的確讓人在味覺上得到滿足
但是細細品嚐的話 又會覺得它的層次感稍嫌薄弱了一些
不過整體而言算是瑕不掩瑜吧!!