【台中．食記】- 狂人肉舖 Madman BBQ．韓味十足的汽油桶燒肉
最近韓式燒肉熱潮席捲台灣阿～～
台北熱門的燒肉店通通好難訂位
但沒想到第一次韓式汽油桶燒肉居然是在台中吃到的(果然人生充滿意外…)
雖然還是排了一個多小時，但是美食配啤酒果然氣氛一級棒
狂人肉舖 Madman BBQ店內一根根亮晶晶的油煙罩還有鐵桶就是最好的裝飾品
牆上還掛著許多老闆的作品，內容都很逗趣可愛
店內的音樂超大聲，氣氛也很嗨，超適合三五好友來聚餐唷
可以選擇單點或是套餐
基本消費是每人點一到肉品，或是兩人點一份套餐
兩人份套餐有４種不同的搭配，價格都是1390元不加服務費
組合D包含了，主餐：豚五花、蜂蜜牛肋、辣醬肥牛、醬章魚、泡菜豆腐鍋
附餐：烤蛋、起司玉米、生菜盤、泡菜、小菜*2、白飯*2
生菜盤、泡菜、小菜先上桌了～
看起來很豐富阿．．．不過這天的生菜邊緣黑黑的，好像有點放太久了
狂人肉舖沒有桌邊服務，但是每一種肉類的烤法都印在桌墊上了唷
不一會，滿滿的好料通通上桌了
右下角的辣醬肥牛是熟的，不用烤可以直接吃
牛肉很軟嫩，口味比較重，搭配生菜一起吃剛剛好
醬章魚的分量很大一份，滿滿的高麗菜搭配Q脆的章魚很開胃唷
微微的辣度吃起來很涮嘴
豆腐鍋也是大碗到不行，料多實在，喝完這碗都飽了吧
邊吃的同時服務生在鐵盤邊倒入蛋汁還有起司玉米了
等蛋汁半凝固之後就可以挖起來吃了～
我的肥厚豚五花終於放上烤盤拉
因為沒有服務生協助，所以別吃得太開心忘記顧肉唷～
豚五花烤到兩面微酥之後沿著刀痕剪開
再繼續烤到油脂逼出口感酥脆即可
雖然豚五花的肥油熱量驚人，但因為吃起來口感酥酥的反而不覺得油膩
一旁的烤蛋還有起司玉米也好了．．．
光看照片都想流口水了，起司玉米好好吃唷～
接下來的蜂蜜牛肋條用的是牛的上肋部位，脂肪均勻口感鮮嫩
加上蜂蜜浸泡的很入味，吃在嘴裡的甜香感真的很棒
不愛偏甜口味的男生可能無法接受，但是我超喜歡的
其實兩人吃一份套餐真的很飽，下次來我會選擇單點試試看
狂人肉舖的餐點品質還不錯，氣氛也很熱鬧
周末假日跟好友聚餐，可以考慮一下嚕～
餐廳名稱：狂人肉舖 MADMAN BBQ
地址：台中市西屯區大安街23號
電話：04-23292332。0965-008511
營業時間：17：30~22：30(周五、六 延長至23：00)。周一店休
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