♡08仲夏.勇闖京阪-DAY1 拉麵NO.1 一蘭拉麵
一蘭拉麵是我們這次日本行的第一家拉麵店
也是我們第一天唯一的一頓正餐~~
吃完HARBS甜點之後,在去藥妝店逛到9點半
我們就前往位在道頓堀川的太左衛門橋旁邊的“一蘭拉麵”
一蘭拉麵是九州拉麵
也是許多人心目中好吃NO1的拉麵
店面都集中在九州還有關東
在整個大關西就只有兩間店
大阪的道頓堀店還有名古屋!!
站在太左衛門橋上拍下來~
這是吃完要回旅館的時候拍的
在接近晚上10點半的時間還是有不少人排隊中~~
不過道頓堀上的拉麵店
包括 金龍 神做 一蘭等等
很多都是一直開到隔天清晨
所以完全不用怕晚上沒有東西吃~~~
一蘭拉麵的座位非常值得介紹~
我們在一樓排了大約5分鐘之後上到了二樓!!
而購買食券的地方在二樓的入口處
一蘭只有一種拉麵(750円)
其他就是一些加點的部份
買好券就在這個可以顯示空位的顯示板前面等待
一蘭的座位是一整排而且一人一格的
看起來超像K書中心的位置
因為要等待兩個連在一起的位置同時出現”空”
所以大約等了5~10分鐘
中間我一直在研究座位前面的 紅 綠 黃 等燈號代表什麼意思
不過看半天還是沒有看出什麼端倪來~
果然是跟K書中心很像~~
這樣的設計也許是要你心無旁鶩的專心享受一碗麵吧!!
店內不但禁止吸煙 禁止高聲交談 還禁止手機鈴聲
害我趕緊把手機調成震動~
坐定位之後服務生會交給你一張單子
是可以讓你自行決定你的拉麵口味的選項
由上到下分別是
*湯頭的濃度(淡/普通/濃郁)
*油的多寡(不要/少/普通/多/超多)
*大蒜(不要/少/基本/半份/一份)
*蔥(不要/白蔥/青蔥)
*叉燒(不要/要) 其他看不懂沒關係,這個選錯就糗了!!
*辣醬(不要/半份/基本/二倍/自訂)
*麵的軟硬度(超硬/硬/基本/軟/超軟)
聽說還有英文版跟中文版的選單
可以跟服務生要看看~
填完單子,請按桌上的紅色按鈕
服務生就回來把單子收走~
只要乖乖坐著等麵煮好就可以了
桌上的水可以自行取用
一碗是我的一碗是我妹的,可以看出來長的不太一樣
我選的麵比較硬,湯頭的口味也比較重 還有加一些辣椒醬(超好吃)
但是我覺得拉麵就是要這樣才好吃阿~~
對於麵Q 湯濃 叉燒好吃的一蘭拉麵
我也想不出其他形容詞了
大家還是自己去吃看看吧~~
另外,筷套千萬不要亂丟唷
因為如果你想加點麵或是玉子
都還可以在上面圈一圈,交給服務生~~
吃完美味的拉麵才可以大滿足的回旅館睡覺去
去大阪旅遊的時候,別忘記去吃看看唷!!
http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/kodawari/aji.html
晚上不適合看這個阿…..
肚子好餓
日本人還真有趣 還用機器點單 節省人力嗎?
不過要是可以在位子上直接加麵加湯 餐點直接從桌子跑出來就更酷摟
真的超好吃的~~
真羨慕你再過2個月就可以吃到
下一次去日本都不知道什麼時候了!!
喔耶 我九月要去福岡
也要來去吃一蘭
謝謝你的食記
有圖有解說真的很讚^^b
這家真的超好吃的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
再看一次都餓了
那湯頭真是太美好了!!!!!!!