【食記】陶板屋和風創作料理．春夏宴 @ 敦化南店
王品集團旗下的陶板屋和風創作料理
大家應該已經熟悉到不需要特別介紹了
距離上一次踏入陶板屋應該快要10年，突然很想回味一下嚕～
這次用餐的地點是在敦化南店，店內的空間算是寬敞
不過生意實在太好了，滿坐之後講話還是有點吃力
九月份時菜單還是春夏宴 ，現在已經換成秋冬宴了
不過熱門的品項基本上是大同小異的
陶板屋的套餐每人499元+10%
包含沙拉、前菜、湯、飯糰、桑椹醋汁、主餐和甜點、飲料
*~ 荔香鴨胸沙拉+香橙牛肉沙拉 ~*
荔香鴨胸沙拉有附上微酸甜的和風醬
裡面有生菜、麵包丁、蘋果片和鴨肉
吃起來很清爽開胃，只是鴨肉片稍嫌薄了一點
香橙牛肉沙拉是生菜搭配軟嫩牛肉和香甜柳橙的組合
淋上一點油醋醬就很好吃的，滿推薦的！
只是吃完好想再來一串唷～
*~ 醬燒杏鮑菇+香蘋海鮮燒 ~*
烤杏鮑菇灑上一點黑芝麻還有五味粉，帶點微辣的口味，很不錯
香蘋海鮮燒是將洋蔥、培根、洋菇與魷魚，結合蘋果丁一起焗烤
基本上有點食不知味沒有重點，是頗雞肋的一道
*~ 百和清燉牛肉湯+番茄海鮮濃湯 ~*
百和清燉牛肉湯裡面有多塊的牛肉和牛筋，都煮到滿軟嫩的，喝起來清爽無負擔
番茄海鮮濃湯味道就很普普了，印象中陶板屋的清湯表現都比濃湯好
*~ 香蔥鮭魚炸飯糰+五目角豚炊飯 ~*
外表炸到金黃的香蔥鮭魚炸飯糰，裡面包著鮭魚飯糰
搭配上外面清爽帶水果味的醬汁很不錯
相較於炸飯糰的重口味，五目角豚炊飯清淡許多
有著香菇、銀杏、毛豆和豬肉塊的炊飯，沒有太多調味
當作是主餐前轉換一下口味的料理也還不錯
吃完飯店之後照例會來一小杯的桑葚冰沙解解膩
而等主餐上桌後，一桌還會分到一小壺
恩～這個桑葚冰沙每次我都覺得比飯後飲料好喝多了
*~ 果香酥烤鴨胸+洋蔥炙烤牛肉 ~*
用慢火煎烤的雖然看起來只有少少四條，但是分切之後也是份量頗足
鴨肉的油脂豐富，吃起來一點也不乾澀
搭配一旁的果香醬汁一起吃也很不賴
洋蔥炙烤牛肉則是選擇板腱牛肉烤至七分熟
看起來分量大很多，肉質鮮嫩好入口
雖然一旁有黑胡椒和蘑菇醬供選擇，但是我覺得原本灑上海鹽的牛肉就很夠味了
*~ 冷月紫米+芒果優格布雷 ~*
不會太過甜膩的冷月子紫米，印象中每次來陶板屋都是點它
中間的芋泥球很細緻綿密卻又不甜，推薦～
芒果優格布蕾忘記拍照了，不過吃起來就是普普喽！
*~ 蜜香烏梅飲+經典拿鐵 ~*
飲料部分沒有太大的印象，就是中規中矩啊
我比較想要再來一杯桑葚汁拉～～
雖然陶板屋的餐點不是每一項都很讓人滿意，但是主餐部分還是很符合期待的
如果菜單能夠更常更換，應該夠容易吸引客人回顧吧～
餐廳名稱：陶板屋 和風創作料理(敦化南店)
地址：台北市大安區敦化南路二段164號2樓
電話：02-2732-5660
營業時間：11:30～14:30 (最後點餐時間 14:00)
17:30～22:00 (最後點餐時間 21:00)
