【食記】雙月食品社.冬季溫補養生又美味的平價燉湯.虱目魚蛤蜊湯清甜又好喝 @善導寺站
位在青島東路上的這家雙月食品社
標榜著健康養生的食補概念,最適合我這種不愛中藥味的人
以新鮮雞湯為底的各式滋補湯品,在冬天來上一碗最好不過
因為開在立法院附近,許多立委官員都是常客
據說連台積電董事長張忠謀也很喜歡呢
提供的湯品各有不同療效,補身、復原、排毒、變猛,大家就各取所需吧
下午1店半到現場,儘管過了用餐時間,內用客人還是滿滿的
店內用木質桌椅搭配清水模的水泥地板,看來簡約清爽
座位數不多,熱門時段排隊是免不了的
*~ 乾拌油麵&油飯 ~* 各35元
這裡單點的飯和麵類,分量適中價格也平實,搭配湯品剛好不過
尤其是經典的招牌油飯,每天早上6點店家親自拌炒
據說豬油和油蔥都是店家自製,不用擔心食安問題
糯米濕潤而帶點Q度和黏度,拌入香菇和蝦米,很有古早味
淋上一點甜辣醬就更對味了~
因為是每天限量販售,所以幾乎中午之後就賣光了唷
*~ 虱目魚肚蛤蜊 ~* 130元
原先覺得一碗湯品要價130元也不能算是便宜
不過看到端上桌的成品之後,就知道這價錢真的是物超所值阿
超大一塊虱目魚肚下面是滿滿的高麗菜還有為數不少的蛤蜊
以雞湯做底的湯頭融入清甜的高麗菜還有魚肉的鮮味
再用點薑絲提味就很鮮美了
雙月採用的是無刺虱目魚,所以可以放心盡情地大口吃
虱目魚肚細緻帶點油脂的肉質,真的很好吃
*~ 蛤蜊燉雞湯 ~* 130元
蛤蜊燉雞湯用的是仿土雞腿肉
是每天早上現宰現送的雞肉唷
口感紮實味道很好
湯頭喝起來也是清爽不油膩,是愛喝雞湯人的好選擇阿
雙月食品社除了各式湯品外,聽說滷味還有甜品愛玉也很不錯
總覺得這個冬天我會一訪再訪阿~
餐廳名稱:雙月食品社
地址:台北市中正區青島東路6-2號
電話:02 3393 8953
營業時間:11:00~15:00/16:00~20:00(周日公休)