【食記】核果美食工坊
今天,趁著中秋連假一大早就到台中來個市區之旅
早上的科博館.植物園…就略過不提拉
其實我在意的只有中午在綠園道的午餐
之前沒有來過台中美術館,所以也是第一次來這個被稱為”綠園道”的五權西四街
中間的綠蔭草地加上兩旁各式風格的主題餐廳
感覺真的很悠閒有舒服
恩…這裡的房價應該很貴吧!!
今天我們去的是一家頗受好評的“核果美食工坊”
這是大門口,中午12點就好多人在排隊拉
幸好我們有訂位
這裡的餐點價格大約是280~700之間吧
分為焗烤 燴飯 排餐……等
我點的是豬腳—-480元+60元提拉米蘇
兩人份的莎拉棒放在一個盆子裡,吃起來很清爽
但是胡蘿蔔聽說有點硬,所以我沒有吃
配上籃莓醬口感更棒,藍莓醬如果吃完了可以續唷!!
番茄清湯–裡面的料不少,算是很中規中矩的湯摟
再加一些錢可以換酥皮濃湯
如果你點的是排餐,好像原本附的就是酥皮湯摟
因為對酥皮沒有興趣,所以就忘記照相了
餐前麵包—一個是大蒜麵包 一個是…..我吃不出來
但是很好吃,我們試圖向服務生詢問可以續麵包嗎??
但是被拒絕了~~
海鮮什錦焗烤義大利麵
它的每一種焗烤類好像都可以選擇 通心麵 義大利麵 跟飯
今天選的是義大利麵
這個我只吃了兩口,不難吃……
就是正常的焗烤麵,料也不少,但是沒有讓我有”恩~好吃”的感覺
可能是我已經不吃焗烤很久了吧~
再來是我的豬腳,這兩年超愛在餐廳點豬腳…已經不吃牛排很久了
吃過沾美 沙諾…等等的豬腳
今天核果的豬腳跟之前吃過的比起來,不算特別大的
(因為沾美的端上來簡直就是嚇死我~但是價錢也有差就是了)
但是,我覺得核果的大小適中
比較有點失望的是它的皮不是酥酥脆脆的那種
是比較濕軟的….
但是它附的兩種醬料..一個是有點辣味的豬腳醬吧?? 一個是蜂蜜芥抹醬 都很好吃
尤其是蜂蜜芥抹醬,是我吃過算是非常合我口味的一家的
大概是口感比較偏甜吧~~
附的酸菜也不錯,因為我超嗜食酸菜,牛肉麵可以加酸菜比加麵還多
所以酸菜一定要夠酸才行,這點核果算是及格
(像是沙諾的豬腳雖然不錯,但是酸菜根本沒味道~)
而且核果的豬腳讓我吃完有一種飽但是不膩的感覺
很不錯~~
吃光光就是好吃的證據~
如果沒有加錢,副餐甜點就是各種口味的果凍
恩…不難吃摟…果凍還能難吃到哪裡去
我們拿到的是葡萄口味的吧~~
聽人家說這裡的提拉米蘇不錯,所以就加60元換來吃看看
它的提拉米蘇是比較紮實,不是軟綿綿的那種
但是一口吃下去就有濃濃的酒味
我超愛有酒味的提拉米蘇拉
所以覺得不錯吃~
但是要多加60元有一點點貴的感覺
飲料也是大家推薦的抹茶玉露
真的不錯喝,再吃完一大堆東西之後,喝這個感覺超好
至於錫蘭紅茶就是普通的紅茶吧~沒有特別的感覺
另外我要特別強調的是,這間服務真的不錯
很親切也非常有禮貌
水到的很勤,我們再店裡跑來跑去照相也沒有被白眼
員工訓練應該還不錯吧
最後結帳的時候還送了我們一張9折卡(不過聽說很容易拿到)
不過有還是很開心摟!!
最後是一些核果裡裡外外的照片
室內佈置的很溫馨,座位間隔很大,不會受到旁邊的影響
如果晚上把所有的蠟燭點起來
氣氛應該會更好唷!!
