【宜蘭.羅東】- 50年的排隊老店 林場肉羹
秋高氣爽的時節最適合來個美食之旅拉~~~~
嚷嚷著減肥半年多,果然是愈減愈肥@@
誰叫這世界上的美食誘惑這麼多,太困難了啦!!
羅東美食之旅第一站就先殺到林業文化園區旁的林場肉羹
話說宜蘭有幾間有名的肉羹店-北門蒜味肉羹&林場肉羹&礁溪肉羹
今天先來試試這間50年老店的林場肉羹
正中午時候排隊的人真不少,不過翻桌率很快,不用等太久
餐點一律均一價35元,可以選擇肉羹加上飯/米粉/粿或是麵
選了一碗肉羹飯&肉羹粿
湯頭很濃稠,這才像是"肉羹"阿,台北的根本就是"肉羹湯"都水水的
湯頭很清甜,就算是天氣炎熱吃起來也不會膩
裡面有滿滿的大塊肉羹,肉質很紮實
我比較喜歡搭配粿仔一起吃,口感比較一致阿,都是滑滑QQ的~
店裡提供了胡椒粉,烏醋還有辣椒來提味
辣椒不會太辣,但是可以讓湯的口感更有層次,不錯吃!
以一碗35元的肉羹來看也真的沒甚麼好挑剔的了
下次再去試試看北門蒜味肉羹~
餐廳名稱:林場肉羹
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話:03-9552736