【嘉義.小吃】- 阿岸米糕.源興御香屋.文化路夜市美食(2)

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夜晚的文化路覓食之旅就從阿岸米糕開始吧

這次出發到嘉義之前,對於米糕我也收集了一些口袋名單

可惜時間不夠用阿,只能選擇交通方便的把美食一網打盡

阿岸米糕就在文化夜市口,一定不會錯過

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過去的經驗聽到米糕兩個字腦中只會浮現"筒仔米糕"

這次才知道原來鹹米糕跟油飯原料是很類似的

差別只在油飯是糯米蒸熟後加入配料拌炒,而米糕是糯米蒸熟後放上肉燥

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開業近40年的阿岸米糕人氣很旺價格也還滿實惠的

鹹米糕(大)35元(小)25元、貢丸湯10元、滷蛋10元

拿托盤、點餐、付帳…就可以開始吃啦

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點了一碗大米糕跟貢丸湯

恩…看到別桌都有點米糕有附一小碗柴魚湯,可是我沒有拿到耶…

難道是因為我已經點了貢丸湯的關係嗎???

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油油亮亮的糯米飯上鋪滿了肉燥

用紅檜米桶炊過的糯米香Q飽滿,沒有炊過頭太乾或是太濕的情形

上面的滷肉用的是豬後腿肉,是完全的瘦肉阿

吃起來有香菇、油蔥和蝦米的香氣,一點都不乾澀,好吃耶

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雖然才剛吃完噴水雞肉飯,但瞬間又完食了米糕還後悔應該點兩碗才對…

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吃米糕配碗清湯會比較順口

阿岸米糕的滷蛋跟魯貢丸也是招牌,但這次只吃到湯裡的貢丸

味道不錯不輸新竹貢丸拉~

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連假期間的文化路夜市人潮很多呢~~

是店面跟攤販的混和體,跟台北的夜市比較像

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經過黃毛丫頭,買了一些滷味回飯店當消夜

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結果走沒兩步就看到很多人推薦的方櫃仔滷味…只好留待下次了

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除了知名店家外,在圓環旁邊有一間噴水沙威瑪也排了好多人唷

有人可以告訴我這間好不好吃嗎??

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另一個不可錯過的就是御香屋的飲料,全台僅此一間沒有分店唷

光是等待就花了我15分鐘阿…

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招牌的葡萄柚綠茶裡面有半杯滿滿的新鮮葡萄柚果肉,必點

店家今天發的是和飲料是凍頂檸檬,喝來清爽香甜也來一杯

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連熱量表都直接秀給你看

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照片拍得不清楚啊,葡萄柚綠茶裡面真的有好多果肉唷

建議點半糖或少糖,才能喝出新鮮葡萄柚的微酸味

凍頂檸檬也很清涼解渴,比隔壁的清玉好喝多了

現場也很多人點耶,看來人氣也很不錯

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最後就用文化路的圓環當句點嚕

今年預計還會到嘉義玩,希望可以把名單上的美食都吃透透嚕

餐廳名稱:阿岸米糕
地址:嘉義市民族路420號
電話:05-225-9359
營業時間:17:00~01:00

餐廳名稱:源興御香屋
地址:嘉義市中山路321號(近噴水圓環)
電話:05-2253828
營業時間:週一至五 08:30~22:00, 六日 10:00~22:00

*** 嘉義食玩誌 ***

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