【食記】醉麻辣。吃到飽麻辣鍋的超優質選擇＠東區
10月初才開幕的醉麻辣，最近已經看到好多人推薦分享了
一般火鍋店的價格卻使用優質的好食材，據說甜點還有馬卡龍
讓我這個平常不愛吃到飽火鍋的人也蠢蠢欲動唷～
醉麻辣位在忠孝東路和延吉街路口附近，玉喜飯店的旁邊Ｂ１
平日(1700前離場) 490+10%/人
假日&晚餐 590+10%/人
用餐時間限制兩小時，但沒有客滿也不會趕人～
優質的好食材通通秀在牆上，不怕你來吃就怕你不識貨阿～
入口雖然在地下室，但裝潢看起來很氣派的樣子呢
一進入餐廳，寬敞的走道還有乾淨不油膩的地板
真的是跟一般吃到飽的火鍋店大不同，頗有飯店的fu~
但最吸引我目光的是那四大櫃的Häagen-Dazs冰淇淋….. 😆
這是我目前看過提供最多種口味的餐廳了～
坐定位之後服務生會提供一人一張甜點兌換券
目前是每個人可以憑券兌換兩種甜點（含馬卡龍和蛋糕）
這邊就要小小抱怨一下了，據說剛開幕的時候是馬卡龍+蛋糕隨你吃到飽
後來變成蛋糕吃到飽+馬卡龍一人一顆
現在已經縮減為馬卡龍和蛋糕一人只能拿兩個了T.T
只能說愈早來優惠越多阿~希望其他的食材不要跟著降低水準才好
第一輪會提供綜合蔬菜盤，所以蔬菜的部分不用點
食材的提供都是按照人數，所以只要在想點的項目旁打勾就好，不用寫數量
像是兩個人吃一次就會上兩份，寫多了也不會給你
等待的同時就來拍拍照吧
從照片中看得出來，用餐環境真的很不錯
座位的間距夠大，裝潢也很簡約大方
蛋糕櫃內滿滿的蛋糕，看起來都不錯吃耶
為什麼一人只能拿兩個拉（怒!!）
水果的種類也很多，還有高價的哈密瓜葡萄等等
醉麻辣的飲料種類更是讓人眼花撩亂
除了有五種果汁跟可爾必思外，還提供了咖啡機跟英國TWINING的沖茶機
氣泡飲料是提供罐裝的，不會有一般汽水機容易沒汽喝起來像糖水的問題
除此之外還有德國D&B花草茶的茶包唷
這個牌子在某些下午茶店一杯也要價破百呢
我選擇了玫瑰味的皇后煎茶還有冷薄荷花草茶
味道都很不錯耶，讓我想去買他們家的茶葉來喝了
最後，還有青島啤酒喝到飽可以選擇，真的是太厲害了
（飲酒請勿過量，且開車不喝酒唷）
醉麻辣的肉類都是現點現切，一整塊放在冰櫃新鮮看的到
醬料的提供也很完全，有調配好的和風芝麻醬跟有趣的韭菜花醬
第一輪上桌嚕～湯頭選擇了麻辣還有大骨湯頭
肉品由左上開始是噶瑪蘭五花肉/嚴選牛小排/頂級肥牛/花雕雞腿肉
綜合菜盤的蔬菜都洗得很乾淨
手工墨魚漿／紅麴鮮蝦漿／翡翠魚漿還有超大顆的蛤蠣
魚漿的部分吃的到一整隻蝦仁，但是口感部分普普通通啦
寧願把胃留起來多吃點魚餃還有貢丸～
基隆三記提供的手工魚餃還有華品的貢丸
先來嚐嚐麻辣火鍋最重要的豆腐還有鴨血
吸滿湯汁的豆腐跟鴨血，吃起來軟嫩中帶一點Q不會一夾起來就破掉
雖然比不上一些單點高價火鍋店的水準，但是也很不錯了
現點現切的肉品質都不錯，厚度也剛剛好，涮一下吃就很嫩了
這次幾乎嘗試了菜單上所有的肉品，除了後來加點的小羔羊肩肉有點硬之外
其他的表現都很不錯唷～
尤其是花雕雞腿肉，加入白湯裡面煮，吃起來有酒香味
雞腿肉本身又很嫩，超好吃的，害我點了兩次
華品的貢丸也是我的大愛～～～
吃起來果然跟一般廉價貢丸完全不一樣，紮實又有Ｑ度，我一個人就吃了４顆吧 😛
第一次吃到基隆三記的手工魚餃，光是外皮吃起來的口感就跟一般大量生產的不同
在火鍋裡面煮了好一陣子也不會爛掉，好吃耶～
這是剛剛說肉質有點硬的小羔羊肩肉
第二輪的菜盤可以自己選擇了
點了火鍋店少見的水蓮還有絲瓜，然後繼續追加我愛的貢丸跟滷肥腸
另外還加點了鮮蝦
水蓮還有絲瓜用白湯燒為煮一下就可以吃了，吃起來都很清脆
吃了這麼多肉是該補充一點纖維質了～
超級大尾的鮮蝦，吃起來肉質緊實又有彈性，真的很新鮮耶
要不是吃不下了，我也還想追加繼續點啊！！
最後是飽滿的東石鮮蚵還有鯛魚片
其實海鮮類還有提供三點蟹唷，這次沒肚子吃下次再補回來
吃飽了就來進攻甜點吧～
因為一人只能拿兩個，所以就拿了兩顆馬卡龍還有兩個蛋糕
恩～蛋糕吃起來還ＯＫ拉，可能我沒有選到好吃的
但是馬卡龍的水準很不錯唷！！！
當然沒辦法跟知名甜點店的相比，但他是貨真價實的馬卡龍
不是那些徒有馬卡龍外表吃起來確是台式小西點的甜點（雖然我也愛小西點拉）
一口馬卡龍一口D&B花茶真的好享受，好像在吃下午茶一樣
而且店家很貼心，吃完火鍋很快就把桌子清乾淨
然後告訴你不用急可以慢慢享用甜點跟水果
吃到飽店居然不趕人耶（當然是在沒人排隊的情形下）太貼心了 😀
最後，超愛冰淇淋的我怎麼能錯過這四大櫃的Häagen-Dazs呢
仔細的看了一下，有兩種口味重複了，所以只有12種口味
難得有這樣的好機會，我當然是毫不留情的通通吃一遍拉
最後再來一碗我最愛的草莓還有抹茶口味當ending~
今天的晚餐真的是好滿足阿，好久沒吃到這樣高cp值的火鍋店
真心的推薦給大家，也希望老闆可以繼續維持高品質嚕～
地址：台北市大安區忠孝東路四段289號B1 （近捷運國父紀念館站1號出口） 電話：02-77112789 營業時間：12:00-00:00 價位：平日17:00前離場490元+10%，其餘時間590元+10%
延伸閱讀－冬天就該吃火鍋：
為什麼那天左右兩桌的人都吃的那麼快呢?可能是看到胖貓與賤兔在狂吃吧….
筆記重點
1.下次不要點漫波魚會找不到
2.辣度能不能選擇呀
3.羊肩肉好硬
4.冰淇淋沒有給脆皮餅乾
這些你要記下來啊
哈哈~應該派你來寫食記才對,怎麼這麼中肯
我都忘記那些找不到的曼波魚了@@”
所以左右兩桌真的是被我們嚇跑的嘛!!!!