【食記】1010新湘菜 @ 信義誠品
這家隸屬瓦城集團下面的湘菜餐廳，從一開幕我就想來吃了
但總覺得吃合菜就是要人多才好點，所以一直湊不到人＠＠
但是今天不管，藉著88節的名義，只有４個人也衝了
這次訂的是信義誠品的分店，平常的晚上座位全滿
沒訂位的就要坐在門口等了，生意真的很好
有人數不等的套餐組合，但是我們今天選擇單點
可以一次吃到所有想吃的菜色
*~燒椒皮蛋~* 150元
先來一道開胃菜
冰冰涼涼的皮蛋配上去籽的紅辣椒，味道很特別
微微的小辣，還不錯！
*~神仙缽飯~* 20元
據說是一碗一碗單獨蒸出來的神仙缽飯
老媽說米粒很Q很好吃
但總覺得一碗20元有點小貴阿，而且吃湘菜又很下飯
到最後4個人總共吃掉7碗飯
*~腐乳空心菜~* 200元
中規中矩的一道菜，畢竟腐乳空心菜要煮得不好吃也很難吧
但他也是今天的菜色中少數不會辣的一道
算是有中和口味的作用
*~臭豆腐肥腸阿干鍋~* 399元
顏色鮮豔看起來就好好吃
臭豆腐的表現還好，但是肥腸又肥又嫩真的很棒
我最愛吃肥腸了！！！
這道算是中辣，對於平常敢吃辣的人來說應該還好，而且超級下飯的
*~神仙孜然排骨~* 130元/隻
這道來1010必點的招牌料理當然不能錯過
經過又滷又炸的豬肋排上面灑滿了孜然香料
一上桌就氣勢十足唷～～
還貼心的附上了手套，對阿～直接用手抓來吃才好吃阿
但是左手抓肋排，右手拿筷子，真的好忙！
*~霸王魚頭2號~* 400元
今天的辣度第一名絕對是頒給這顆霸王魚頭
連平常愛吃辣的老媽都被辣得哇哇叫
後來店員才解釋，原來魚頭有分1號跟2號
2號是給嗜辣者點的@@
嗚嗚~~你又沒有註明在菜單上，我怎麼知道阿！！
不過魚肉很鮮嫩，推薦給愛吃辣的人嚕
*~安東仔雞~* 280元
這道裡面有薑絲，比較偏向酸酸辣辣的口感
吃起來很爽口，但是吃到這邊種口味料理有點太多了
所以反而有點吃不太下＠＠＂
*~松子年糕牛肉~* 330元
這道松子年糕超好吃的
年糕跟牛肉切丁成同樣大小，一起放進嘴裡
可以吃到有麻糬口感的年糕還有充滿肉汁的牛肉
而且他不會辣~~~好下飯唷!
*~荔枝凍飲/翡翠檸檬/100%甘蔗汁~* 120元/杯
裡面最推薦的就是荔枝凍飲
冰涼微甜的凍飲跟湘菜真的是絕配
翡翠檸檬的味道也還不錯
但是100%甘蔗汁就普通了點~
*~黑芝麻西米露(冰)/(熱)/桂圓栗子沙~* 99元/份
三種味道都不錯，但是爸媽覺得桂圓栗子沙有點太甜
而冰的黑芝麻西米露味道有不夠重
所以第一名就給了熱的黑芝麻西米露拉
芝麻味道很香唷～～
1010湘吃起來無論是在整體的用餐氣氛，餐點品質還有服務態度上都有不錯的水準
很適合全家或是朋友來聚餐的地方
但是４個人吃掉上面這些菜真的是超級飽的
下次來，也許可以少點兩道菜應該差不多
吃完飯還可以在信義區走走散步一下，推薦給大家！
地址:台北市信義區松高路11號6樓
電話:02-2722-0583
營業時間：一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00 六~日 11:00~23:00
官網：http://www.1010restaurant.com/
