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【苗栗.三義】- 三義遊玩的最佳名產。九鼎軒客家米食

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跨年時到三義,S爸推薦了這間九鼎軒客家米食讓我們當伴手禮買回家

當時每種口味各挑一個回家嘗鮮,沒想到一試之下就成主顧阿hs046

隔週再來到苗栗,第一站就安排這裡讓我好好大肆採購一番

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位於三義交流道下的九鼎軒原本是一間木雕店

經歷了幾代傳承現在經營起客家米食還有餐廳

九鼎軒的點心都是每日清晨現做,不加一點防腐劑

所以保存期限常溫下大多只有1~2天,而且假日到下午後通常產品就不齊全了

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這天第一站就飛奔來這,早上9點就已經有不少遊客在選購了

後面的員工在分工合作的製作好吃的客家米食~

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店內除了點心之外,也有販賣一些客家熟食

像是客家蘿蔔糕或是水晶餃,買回家熱一下就是一道佳餚了

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這裡的點心種類大約十來種,雖然知道保存期限短,但還是忍不住手滑阿

每一個點心都有獨立包裝,數量夠多就會裝成禮盒

雖然價位不低,但是拿來送禮看起來精緻又美味,真的很不賴hs010

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不知不覺就挑了這樣滿滿一盒,每種口味都拿了2~3個,走~結帳去!

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木紋的禮盒搭上過年應景的紅春聯當裝飾顯得很喜氣呢~

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背後的貼紙提醒大家保存期限麻糬類1天,米食2天和月光餅3天

如果期限內沒吃完可以放冷凍,大約可再放2個星期

但是放太久的口感真的沒有現做的好吃,所以還是量力而為別買太多才好

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嗚嗚~提醒大家別買太多,可我是買了滿滿一盒阿

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把它的排排站一下,總共買了10種口味

由上而下左至右分別是

 黑糖年糕/相思發燒/紅豆麻糬/客家菜包/相思芝麻

黑糖米糕/紅豆粄/相思盒子/相思艾草/月光餅

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最獲得家人青睞的是相思艾草麻糬

灑上了綠豆粉的艾草麻糬,裡面裹著現煮紅豆

艾草的香氣配上微甜不膩的紅豆是最好的茶食點心

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而我喜歡的是黑糖米糕,蒸煮過的糯米用黑糖炒香,中間夾上芋頭泥

原來客家小點心也可以做的這麼精緻細膩

其他像黑糖年糕/紅豆粄/相思盒子等也都是店內的人氣點心

九鼎軒的點心都可以做到新鮮好吃又不甜不膩

再加上精美的包裝和創意巧思,總有一種好像在嚐日式和果子的感覺

原來台灣的點心也是可以這樣迷人的~

難怪可以成為三義的名產呢!

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推薦大家,有空到三義來玩除了逛木雕之外,也別忘了到九鼎軒買伴手禮唷~

店名:九鼎軒
地址:苗栗縣三義鄉水美路(木雕街)118號
電話:037-875-366
營業時間:08:00~19:00
網址:http://www.jdsh.com.tw/

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一般留言 (2)

  1. 我就知道你後來去採草莓的時候一定又跑到這裡來~
    單價實在有點高..不然我也好想多買一些喔~~(流口水)

    • 對阿~我一到苗栗第一站就來買了
      但是真的不能買太多,多放兩天就沒有現做這麼好吃了

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