【食記】上乘三井 – 祝爺爺82歲生日快樂
久聞三井日本料理的大名
這次稱著爺爺生日的家族聚會
才有機會來這裡看看
(看看所謂用來喬事情的包廂是長什麼樣子啦!!)
三井日本料理的分店其實很多
有三井本店 上乘三井 明水三井 三井料理美術館…..
這次我們來到的農安街上的上乘三井
(跟三井本店是連在一起的)
一樓是散客用餐的地方
而二樓則是各式大大小小的包廂
我們訂的是20人的大包廂 並附有專屬洗手間
筷架很可愛
而筷子旁邊那根是用來大啖蟹腳的好工具
右圖則是醬油還有牙籤盒
在等待的同時先送來的溫熱烏龍茶 不錯喝
中午最低的套餐價格是1000元
不過我們今天配的是1200元的餐點
而餐點的內容是可以跟餐廳作討論的
所以就算價位一樣
不同時間去吃的內容也會大不相同
*~和風蟹腳沙拉~*
蟹腳的肉鮮甜又好吃
沙拉的內容也很豐富 跟最底下的和風醬很對味
連不愛吃沙拉的我都吃到一口也不剩~
其實在正式上菜之前我們小朋友各點了一杯現打果汁
這杯檸檬汁還有奇異果汁
小小一杯各是要價150+10%
果然是貴森森的嚇人
跟飯店的價錢幾乎是一樣了~
繼續回到餐點上面
*~鹽烤雪場蟹~*
我最愛的雪場蟹終於來了~
大約有12~14隻又大又肥的蟹腳
不過5個人分食一盤
一個人只能吃到2~3隻拉
真的是意猶未盡
下次我要自己來這裡好好喀掉一大盤
蟹腳很肥美,挖出來的時候甚至還有湯汁
才挖了一隻小小的蟹腳
就有這麼多的蟹肉
加上旁邊的檸檬更能提出鮮美的味道
蟹肉很緊實也很鮮甜 果然是新鮮的唷~
*~刺身-綜合生魚片~*
下面鋪滿碎冰的鮮艷綜合生魚片
光是照片就讓人流口水啦
有牡丹蝦 鮪魚 海鱺 …..
剩下的我分不出來啦~
口感都很不錯
不過最讓人印象深刻的還是牡丹蝦的甜味
單吃不加醬油就很好吃
鮪魚的色澤也很美唷~
*~近畿魚~*
再來這個跟近畿小子同名的魚我就沒聽過了
只知道是某種日本進口的深海魚類
據說在日本也是昂貴的魚類~
用接近清蒸的方式來料理
肉質很鮮美~
*~酥炸軟殼蟹~*
我的這隻是蟹王之王
長的又大又肥~
我妹的這隻就被笑說長的像蜘蛛拉~呵呵
較為油膩一點的軟殼蟹配上南瓜醬汁可以中和一下
不過吃到這裡已經有點太飽了
味覺有點麻痺了~
我的蟹王之王果然不一樣
裡面還有蟹黃勒~
*~松阪牛小排~*
共有3片 中間那片那點血色的比較鮮嫩
兩旁的都太老了一些
不過對日本料理店的牛小排本來就沒什麼期待
*~味增湯~*
裡面沒有豆腐也沒有魚
只有一陀很像紫菜的東西
*~壽司~*
最後這是一個十人份的壽司
分別是明蝦壽司 鮪魚壽司 還有炙燒鮭魚握壽司
我最喜歡的當然是炙燒鮭魚的那股迷人的香氣了~
*~水果+甜點~*
甜點有兩種可以選擇
抹茶冰淇淋或是紫米紅豆粥
擺盤很精緻 旁邊的奇異果跟櫻桃都超級甜
而抹茶冰淇淋呢
個人覺得一定是哈跟大師的啦
味道根本就一模一樣~
紫米粥據說也很好喝~
最後,以1200元+10%的價錢可以吃到這些東西
基本上算是挺Ok的摟~
不過我期待的海膽 干貝 小火鍋都沒有出現
可能要價位更高一點才吃的到了~
不過這裡還是一個聚餐不錯的地點
環境舒適 服務親切 餐點也不錯
下次再來嚐試看看摟~
今天中午吃完現在就來寫食記
我實在是太勤勞了啦
(其實是年紀大怕過兩天就忘光光了啦~)
餐廳名稱:三井日本料理店(上乘三井)
地址:台北市農安街34號
電話:2594-3394
營業時間:11:30-14:30/17:30-22:30
看起來真的很厲害耶~
包廂很有”僑事情”的FU
一堆黑西裝的人帶墨鏡來做一定很帥XD
版主回覆:(02/25/2009 14:46:00)
這裡的確是適合請客橋事情的地方阿
因為地點還真不好找勒~
哇…三井耶
看起來好讚喔
我也一直在想我老爸老媽的六十一大壽要去哪兒吃
(雖然那是明年的事)
看來三井是個不賴的選擇喔
版主回覆:(02/23/2009 13:53:00)
如果家中長輩喜歡吃日本料理的話
這裡倒是個不錯的選擇
畢竟服務 環境 還有餐點品質都有一定水準摟~
過年也有吃好多帝王蟹喔
走 去北海道吃螃蟹~ 好好吃 肉多到爆炸
生魚片看起來有點虛~